1. 孕妇和哺乳期妇女：苦荞茶中含有含咖啡因的物质，孕妇和哺乳期妇女饮用可能会对胎儿或婴儿产生不良影响。

2. 高血压患者：苦荞茶中的咖啡因会刺激神经系统，导致心率加快、血压升高等症状，容易引起高血压患者的病情加重。

3. 夜间睡眠不好的人：苦荞茶中含有咖啡因和茶碱等成分，会刺激中枢神经系统，使人产生兴奋和情绪不稳定等不良反应，睡眠不好的人饮用可能会影响睡眠质量。

4. 消化不良的人：苦荞茶中含有苦味素，容易刺激胃肠道，加重消化不良的症状。

5. 高血脂、高胆固醇患者：苦荞茶中的纤维素和绿原酸等成分可以降低血脂、胆固醇，但同时也会影响人体对脂肪的吸收，长期过量饮用可能导致人体营养摄入不足。

综上，苦荞茶也是一种有禁忌的饮品，不适合所有人群，特别是孕妇、高血压患者、夜间睡眠不好的人、消化不良的人和高血脂、高胆固醇患者等。健康人群饮用也要适量，避免过量引起不良反应。