如何给每天“疯狂疾走2万里”的大脑,加点buff?

更新时间:2024-01-07 15:05:55作者:无忧百科

如何给每天“疯狂疾走2万里”的大脑,加点buff?

我们 经常听到很多关心孩子成长发育的家长,或者是平时用脑过度的成人们,总在关心“补脑”这件事。

当然,以科学严谨的态度来说,“补脑”这个说法肯定是不正确的。但我们总能找到一些有助于脑健康和大脑发育的方法

这时候就不得不提起DHA和EPA。DHA全称是二十二碳六烯酸,EPA全称是二十碳五烯酸,是人体必需的两种Omega-3系的多不饱和脂肪酸

我相信很多人应该经常听到DHA,它是视网膜光受体中丰富的多不饱和脂肪酸,同时还具有促进胎儿大脑发育的作用。而EPA具有降低胆固醇和甘油三酯的作用,帮助降低血液粘度,预防动脉粥样硬化等心血管疾病。


[1]来源:《营养与食品卫生学》

显然,从这两个元素的作用就可以看出,它们对于孕妇、儿童、老人等人群的健康来说,都是非常重要的。

根据2015年一项《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中也提到,无论是孕妇孕期胎儿生长,还是孕后婴幼儿的神经功能发育、视觉功能发育等,DHA都有一定的作用[2]。

而DHA和EPA这两种元素都是人体自身合成不满足需求的,主要需要外源性地摄取。


[3]来源:《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023)》

按照《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023)》的建议,孕期及哺乳期DHA+EPA的每日适宜摄入量为250mg/d,其中DHA为200mg/d,EPA为50mg/d。0-2岁的婴幼儿每天应该摄入100mg/d的DHA,3-17岁的孩子每天应该摄入DHA+EPA的量是200-250mg/d。


[3]来源:《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023)》

一般来说,富含DHA的食物主要是鱼类和海鲜,尤其是富脂海产鱼。以《中国居民膳食指南(2022版)》的建议来看,我们每周需要吃2~3次鱼(或300-500g)。


[4]来源:《中国居民膳食指南(2022)》

但事实上,这么重要的营养素,很多人都可能吃不够。

有的人平时很难买到深海鱼,有的人甚至根本就不爱吃,还有做法上我们很多人喜欢的油炸、烤制之类的也很容易造成其中DHA和EPA的损失......还有不少孕妈妈,一点鱼腥味都闻不了,更别提吃了!

而且有些深海鱼我们可能还要担心重金属污染问题,甚至一些不可控的放射性污染,一不小心买错,很容易中招。

所以,如果我们家里的孕妇、孩子、老人,或者吃不了海产品的成人,无法从膳食中获得推荐量的DHA和EPA,可以考虑靠谱的营养补充剂。


来自挪威的Mollers沐乐思就是从原料、含量、配比等方面都值得我们信赖的DHA和EPA的营养补充品牌,他们家给孩子、大人分别设计了不同成分含量和产品形式的鱼油补充剂,为我们提供DHA和EPA的营养补充!

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说起鱼油,挪威一定是不得不提的存在。北欧人打捞深海鱼提纯鱼油,已经是几个世纪的事了。而沐乐思就是在挪威被大家熟知的品牌。


沐乐思在商超

并且不止在挪威本土,在欧洲各国,甚至全世界很多地方,都能看到沐乐思的身影。


他们家的鱼油产品覆盖不同人群的需求,从孩子到大人,再到家里的老人,都能找到更适合自己的鱼油补充剂。


比如鱼油果冻,就是被我们家孩子点名要的鱼油补充剂。


在吃沐乐思的鱼油果冻之前,我给孩子尝试过滴剂、胶囊,孩子都很难坚持吃下去。鱼油味对孩子来说有点难接受,好不容易哄着吃下去,第二天还是不愿意吃,真的太费妈了!

这款鱼油果冻略带酸甜的水果味,再加上弹弹滑滑的果冻感,孩子像吃零食一样就爱上了,而且不用我催,每天自己就想着要吃~


成分中还含有维生素D3,刚好把成长中的孩子每天需要的维生D3的量也补齐了,真的很懂爹妈想要什么!


另外,还有不用咀嚼,可以直接喝的鳕鱼肝油,在Omega-3(包括DHA、EPA)之外,还含有维生素A、D、E,一瓶相当于Omega-3补充剂+复合维生素补充剂,帮助维持我们的脑健康、心血管健康、眼健康、骨质健康等。


而且知道很多人对鱼腥味比较敏感,所以他们家的鳕鱼肝油分别设计了水果味、柠檬味、苹果味,让我们更容易入口。


可以倒一勺在每天的早饭里,一齐吃下去,基本没有感觉,就已经补充到位了。当然,好吃的口味,有的人甚至可以直接倒嘴里喝,也是可以的。


还有鱼油胶囊,携带方便,颗粒小易吞咽,也不会喝到鱼油味,适合大多数人食用。


如果是想要买了送家里的老人,这款EPA含量更高的鱼油胶囊真的很适合!因为EPA是维持心血管健康很重要的元素,正适合家里的老人日常补充。家里用脑用眼多的青少年和大人,也可以选择DHA含量高的鱼油胶囊。


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为什么选择沐乐思的DHA和EPA补充产品?

市面上补充DHA的产品众多,说实话,我这次是真的想要找到一款给孩子放心吃一整个成长期的DHA补充剂,所以把能找来的品牌都尝试了一遍。

我们综合判断了家长们主要关心的一些点,才选中了沐乐思。

✅ 看品牌口碑

如果你留意一下市面上声量比较大的DHA补充剂,就会发现口碑好的主要是北欧,尤其是挪威产的。

因为补充DHA,目前比较多的产品就是来自深海鱼油,而挪威的北极鳕鱼一向名声在外。


沐乐思Mollers则是挪威及欧洲拥有百年口碑的鱼油品牌。


1854年,挪威药剂师Peter Möller创立了沐乐思,他发明的鳕鱼肝油蒸馏提纯技术,距今已有170年历史。


食用鳕鱼肝油早已成为挪威传统的一部分。1932年,挪威政府为了加强国民营养,从娃娃开始推广“奥斯陆早餐项目”。早餐包括:新鲜牛奶、全麦面包、山羊奶酪、应季蔬果,和一勺鳕鱼肝油。


经过百年的洗礼,沐乐思依然是挪威知名度很高的鱼油品牌,而如今也成为挪威最大的快消品公司之一Orkla集团的所属品牌,不仅被挪威国民认可,更是销往世界各地。


看原料、安全性

挪威背靠北极圈纯净无污染的深海海域,这里的深海鱼肥美而又不受污染。


沐乐思的鳕鱼主要在Lofoten罗弗敦群岛和Vesterålen西奥伦地区还有遥远的挪威北部海岸捕获。


从捕鱼、加工、保存,再到精炼、罐装鱼油,沐乐思拥有完善的生产保障,确保原料新鲜,提纯的鱼油品质好且没有污染。

沐乐思在挪威北部沿海设置了10个加工设施网络,从捕捞到原材料处理都要求24小时内完成。

此外,从运输、到分装,全部氮气锁鲜,保证鱼油不被氧化。


生产的过程中,也是层层把关。未加工的鳕鱼肝油首先要分析过氧化物值、茴香胺值、游离脂肪酸和脂肪酸组成,以及维生素A、成色和气味控制。

在提纯、过滤、脱臭、蒸馏过程中,又会针对性地对维生素A、过氧化物值、游离脂肪酸等指标进行再次检测;到了最后标准化和罐装的时候,所有检测再做一遍。


关于大家关心的重金属、放射性物质,品牌也全部都做了检测,完整的检测报告让我们吃起来更安心。


以鱼油果冻为例,铅、砷、汞显示未检出


欧洲放射性检测报告(翻译版)


国内放射性检测报告

说实话,从去年开始,我对于给家人吃海产品这件事就开始非常小心,所以看到沐乐思产品的放射性检测结果,才愿意放心地囤他们家的鱼油。

看食用体验

鱼油吃起来的体验,大家一般都担心是不是有鱼腥味,孩子大人是不是能不拒绝地吞咽。

而沐乐思在口味这块,也直接打消了我的顾虑。


他们家独特的罐装运输及装瓶技术,鳕鱼肝油几乎吃不出来什么腥味。

首先是氮气保存,防止氧化变腥;装瓶不满处还会有氮气补充,进一步确保不会氧化;然后在2-8摄氏度冷藏保存,不容易腐败变质,口味更佳。


除了在生产过程、保存中,保证鱼油不变质以外,沐乐思的鳕鱼肝油还特别设计了不同的水果味,让我们吃起来更好入口。


他们家的口味还获得了ITQI国际美味奖章。(除了口味之外,其他各种权威认证也让我们吃起来更放心。)


还有针对孩子设计的果冻软糖更是让人不得不爱!首先果冻软糖QQ弹弹的口感就是孩子特别喜欢的,再加上水果味,嚼起来就像吃零食一样,孩子不仅不拒绝,甚至会爱上!


对于小朋友来说,爱上沐乐思鱼油好吃的口味,才能帮助他们养成每天吃的习惯,实现有效补充!


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沐乐思的几款鱼油补充剂该怎么吃?

沐乐思鱼油果冻

在我身边,很多家长都把给孩子一些额外的营养补充放在心上。毕竟孩子快速成长就那么几年,平常一旦有什么挑食、或者家长没时间照顾到合理饮食的情况,很容易造成一些营养缺失。

而DHA这种需要外源性摄入的元素就更应该注意了。


这款鱼油果冻除了富含Omega-3(DHA+EPA)以外,还可以补充维生素D3,满足孩子每日所需的营养,适合3岁以上儿童。


营养成分的搭配很有讲究:两颗含有DHA 280mg,EPA 56mg,维生素D 10ug (即400IU)。

这个配方是专门研发,适合儿童的DHA:EPA为5:1的配比,对孩子的大脑和视力发育都十分重要。


维生素D3的含量也是刚好满足推荐摄入量10μg/d,毕竟大家都知道,维生素D3也是孩子成长过程中很需要的一种营养素,一旦缺失,很容易影响孩子的骨质发育,所以很多家长日常都会给孩子补补。


[3]维生素D3推荐摄入量10μg/d

每天吃2颗鱼油小果冻,孩子一天的补充需求就满足了,不需要再额外买维D补剂,又悄悄地省钱了。

而且这款鱼油果冻采用了ConCordix技术,能够将油和水溶性成分结合到一起,实现了DHA溶于水,同时帮助油状物质以微小滴释放进入人体的肠道消化液中,帮助孩子补充到位。


另外,家有挑食小朋友的家长都懂,如果小朋友不爱吃,没有办法坚持吃下去。

这款鱼油小果冻,是可口好吃的水果味果冻口感,我的感觉是基本上吃不到什么鱼腥味,我们家小朋友也是,像零食一样吃的很开心。


独立铝箔包装也是加分项,进一步锁住营养和美味。包装还可以一粒粒分开,外出的时候特别方便,需要多少带多少,完全没负担,而且直接拆开就能吃,非常方便。


一盒45粒,每天两粒,可以吃22天。强烈建议家长们赶上活动直接买3盒装,更划算!

45粒/盒

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沐乐思鳕鱼肝油

沐乐思的鳕鱼肝油可以说是他们家的明星产品了。


原料来自纯净无污染的挪威野生北极鳕鱼,富含Omega-3(DHA+EPA),还含有维生素A、D、E,补充每日所需的营养。


这里也想给大家特别说一下,我们在买营养补充剂的时候,经常看到鱼油、鱼肝油、鳕鱼肝油,这三样东西到底应该怎么选择。

鱼油的主要成分是Omega-3多不饱和脂肪酸,主要有ALA、EPA和DHA,我们一般做补充的是EPA和DHA。

鱼肝油,主要补充的是维生素A和维生素D。

鳕鱼肝油,是鳕鱼肝脏中提取的油脂,既含有Omega-3多不饱和脂肪酸,又含有维生素A和维生素D。


所以吃鳕鱼肝油,相当于一次性可以补充更多样的营养元素,对我们日常膳食不均衡的人来说,这样补充更方便。


买一瓶鳕鱼肝油,相当于买了优质Omega-3不饱和脂肪酸补充剂+复合维生素,太划算了!


每天只需要5ml左右,家用餐勺倒一勺就差不多了,外出的话,也可以直接拿瓶子喝一小口。



如果不习惯直接喝,还可以倒在牛奶、酸奶,或者餐食中食用。


水果口味,大部分人都能接受,即使有的人对鱼油味过于敏感,倒进餐食里基本没有什么感觉也就吃了。

需要提醒大家的是,Omega-3这种不饱和脂肪酸,高温容易氧化,导致营养成分流失,所以不推荐作为热炒煎炸用油。


适合3岁以上儿童和成人,买一瓶全家都能吃。而且孕妇也适合哦,正是需要补充DHA和EPA的主要人群,家里有孕妈妈可以多备一点。

柠檬味/水果味/苹果味

250ML/瓶

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沐乐思鱼油胶囊

沐乐思的鱼油胶囊,给大家挑了两款,一款DHA含量更高,一款EPA含量更高。


我们上面已经提到了,DHA主要是视网膜和大脑发育的重要元素。而EPA具有降低胆固醇和甘油三酯的作用,帮助降低血液粘度,预防动脉粥样硬化等心血管疾病。

所以根据两款鱼油胶囊不同的成分含量,分别适合不同需要的人群。



如果想要更好地呵护眼健康和大脑发育,可以选择DHA含量更高的鱼油胶囊;如果更关注心血管健康,可以选择EPA含量更高的鱼油胶囊。



根据不同的补充需求来看,我会更愿意给青春期正需要用脑用眼的孩子选择DHA含量更高的鱼油胶囊;给家里容易面临心血管疾病的老人选择EPA含量更高的鱼油胶囊。



而且两款胶囊的瓶身都相对小一些,很方便日常放在包里,出门携带,每天拿出2粒补充一点。

对我来说,这种胶囊款就正合我意。因为我是那种对鱼油味非常敏感的人,胶囊直接喝水吞咽,完全不用有味道的困扰~


1瓶80粒,每天2粒,可以吃40天。正好马上要过年了,总得给家里的老人、小孩们带点礼物,这样的健康好礼就很不错!

80粒/瓶

单瓶活动价:195元

3瓶活动价:472元(相当于1瓶只要157元)

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注意事项

1、请仔细阅读产品说明书,按照推荐量食用,请勿过量。

2、以上产品均为营养膳食补充剂,非保健食品和药品,不具有保健和医疗功效。

3、以上产品介绍不构成诊疗建议,不能代替医嘱,若有补充需要请遵医嘱。

4、使用禁忌内容或其他注意事项详见产品说明书。

5、若有对鱼类或鱼油过敏,请充分咨询医生,谨慎服用。

参考资料

[1] 营养与食品卫生学(第8版)[M]. 北京: 人民卫生出版社.

[2] 中国孕产妇及婴幼儿补充DHA共识专家组. 中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识[J]. 中国生育健康杂志,2015.

[3] 中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)[M]. 北京: 人民卫生出版社.

[4] 中国居民膳食指南(2022): http://dg.cnsoc.org/article/04/3tyM8WoTTUmc_oFHMymk3Q.html

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本文标签: 疯狂  鱼油  大脑  鱼肝油  补充剂  深海鱼  营养价值  

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