1. 茶叶在制浆工艺中的主要作用是什么？

A. 提高茶水浓度

B. 增加茶叶的口感

C. 使茶叶充分释放香味

D. 使茶叶色泽更深

答案：C

2. 下列哪个茶具不属于茶道必备之一？

A. 碗

B. 盖碗

C. 茶杯

D. 茶船

答案：C

3. 下列哪个环节是茶艺表演中最重要的一环？

A. 茶艺师的造型和仪态

B. 准备茶具和茶叶

C. 冲泡茶水

D. 与客人互动

答案：D

4. 以下哪种方式不适合冲泡绿茶？

A. 高温冲泡

B. 冷水冲泡

C. 温水冲泡

D. 入口前再加热一下

答案：A

5. 茶艺表演中“等第一品”是指什么？

A. 等待茶叶沉淀后取走茶杯

B. 等待茶叶冲入杯中

C. 等待茶叶刚放入杯中

D. 等待茶叶冲泡完成后沉淀

答案：D