1、山楂不下火。此外，山楂性味酸、甘、微温，若服用过多，还可能存在上火的风险。

2、山楂归脾、胃、肝经。具有消食化积，活血散瘀的功效。多用于治疗肉食积滞引起的胃脘胀满，腹痛腹泻以及产后瘀阻腹痛，恶露不尽以及疝气疼痛等症，现代研究表明，山楂还具有一定的降血脂、抗脂质过氧化等作用。

3、由于山楂可以刺激胃酸分泌，故胃酸分泌过多者慎用，以免刺激肠胃，引起肠胃不适等症状。