干蘑菇泡多长时间(干蘑菇泡多长时间就不能吃了)

更新时间:2024-01-31 10:32:19作者:未知

干蘑菇泡多长时间(干蘑菇泡多长时间就不能吃了)

1、干蘑菇,也就是我们常说的干香菇,若是那种个头小的,应该泡发6——10小时(以温热水与凉水区分),个头较大的,应该泡发8——12小时(由水温区分)。

2、我们日常操作都是用凉水,头天晚上泡发,第二天中午食用。如果你觉着这样太麻烦的话,可以提前一两天就泡发,因为冬菇在常温下,即使是泡上72小时,也不会发粘变质的,何况现在还有冰箱帮忙,即使是一周也不成问题的。

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