1、种植蔬菜前要选好品种，而优质的种子是蔬菜生产中取得高产高效的首要条件。优质种子应具备纯净度高、籽粒饱满、活力强、发芽快，具有品种的优良特性且无病虫害杂质等特点。所以，选种时应对这几点特性进行集中监测、鉴定。

2、为使蔬菜种子发芽迅速、统一，我们往往在播种前会对种子进行浸种、催芽后播种，这样会很大程度提高种子的发芽出土几率。

3、顾名思义，浸种就是将种子浸泡于水中，使其迅速吸水膨胀，使含水量达到发芽所需的量后再播种。浸种所用的水温不同，用来浸泡的种子也不同，可分为常规温度的清水，温水，和热水。

4、常规温水温度一般在30摄氏度左右，适用于皮薄、吸水速度快的种子，如萝卜白菜豆类的种子等，一般浸种2-4小时即可；温水浸种，一般水温在55摄氏度左右，这种水温可杀死种子携带的大部分病菌，浸种时边放入种子边搅拌均匀；热水浸种，一般水温在70-80摄氏度左右，一般适用于较干燥，种皮厚，吸水困难的瓜类种子，如西瓜、苦瓜、冬瓜等，这种方法也有较强的杀菌作用，一般浸泡时间为24小时。