以下是柠檬的几种吃法：

1.柠檬水：将柠檬切成块状，加入开水中，再加入适量蜂蜜或白砂糖调味即可饮用。

2.柠檬汁拌沙拉：将柠檬切成小块，撒在沙拉上，然后用柠檬汁搭配橄榄油、盐、胡椒粉等佐料拌匀，即可食用。

3.柠檬烤鸡：将柠檬切成片状，放在鸡肉上，烤制至鸡肉熟透，香味扑鼻，非常美味。

4.柠檬糖渍：将柠檬切成片状，加入白糖烹煮，煮到汁液浓稠，切成小块，制成柠檬糖果，味道酸甜可口。

注意：柠檬虽好吃，但是吃多了会对胃肠道产生刺激作用，容易引起胃酸过多，产生不适。建议每天吃柠檬不宜超过半个。