姜汁桂圆红枣茶的功效与作用：

1. 健脾益胃：红枣和桂圆有促进消化的作用，可以帮助身体更好地吸收营养，同时能够增强胃肠道功能。

2. 补血养颜：红枣和桂圆都是补血的食物，能够改善贫血状况，使肤色更加健康。

3. 清热解毒：姜汁有清热解毒的作用，可以帮助清除身体中的毒素和湿气。

4. 缓解疲劳：红枣和桂圆营养丰富，能够帮助缓解疲劳，提高人体免疫力。

5. 改善睡眠：姜汁桂圆红枣茶中含有多种有助于睡眠的物质，可以帮助改善睡眠质量。

6. 舒缓经痛：红枣具有养血的作用，可以改善女性的月经不调和经痛等问题。

总之，姜汁桂圆红枣茶具有多种功效与作用，是一种非常健康的营养饮品。