柠檬具有以下功效和作用：

1. 提高免疫力：柠檬富含维生素C，有助于增强免疫力，预防感冒和其他疾病。

2. 促进消化：柠檬酸和柠檬皮中的挥发油有助于促进消化，缓解胃部不适。

3. 去除体内毒素：柠檬可以刺激肝脏分泌胆汁，有助于排出体内的废物和毒素，保持身体的健康。

4. 改善皮肤质量：柠檬是天然的美容剂，富含维生素C和抗氧化物质，能够淡化皮肤斑点和暗沉，提高皮肤质量。

5. 缓解焦虑和压力：柠檬具有镇静和抗焦虑的作用，可以缓解压力和紧张感。

6. 促进新陈代谢：柠檬可以促进新陈代谢，有助于减轻体重和维持身材。

总之，柠檬是一种非常健康的水果，经常食用有助于保持身体健康和美丽。