海之蓝M3、M6、M9均是不同型号的白酒，区别如下：

1. M3：海之蓝M3是一款52度的浓香型白酒，采用的是国家非物质文化遗产技艺传承的“江南水乡酒曲”发酵工艺。此外，M3还使用了高贵的稻花香原汁发酵技术，口感绵柔、余味悠长，是一款香气浓郁、口感细腻的高端白酒。

2. M6：海之蓝M6是一款42度的清香型白酒，采用的是经典的酿造工艺，配以不同粮食和酿造母酵的比例，控制发酵温度和时间等因素，使得酒体香气清雅、味道圆润、口感爽净，是一款典型的中低度风味型白酒。

3. M9：海之蓝M9是一款45度的浓香型白酒，采用了海之蓝特有的传统契合发酵工艺，其中配方采用了多种优质小麦、高粱、糯米和大米，酒体口感浓郁、香气独特、余香悠长，是一款浓香型酒中的佼佼者。