都匀毛尖是一种中国的绿茶，产于贵州省都匀市。它是以贵州特有的叶形、工艺和显著的特色品质而闻名。 都匀毛尖的茶叶是用贵州地区特有的茶树的嫩芽制作而成的。它的外观是扁平、细嫩而匀称的。新鲜的都匀毛尖茶叶拥有鲜亮的绿色，有着鲜嫩的芽叶和毛绒状的毛尖。它的冲泡水色黄翠明亮，香气幽深持久，滋味醇厚爽口。都匀毛尖的功效与其他绿茶相似，有减肥、降脂、清热解毒、提神醒脑等作用。它是中国茶叶中的一种名茶，深受茶叶爱好者的喜爱。