红嘴蓝鹊是重要的观赏鸟之一，各动物园多有展出，其易于饲养，所以在一些家庭里个人亦多有饲养。红嘴蓝鹊是杂食性鸟儿，它们喜欢吃与其他鸟儿一样喜食的昆虫等动物性食物，植物果实也是它们的最爱。人工饲养红嘴蓝鹊可以提供小鸡料加蛋黄、西红柿、牛肉、面包虫，大麦虫等都可以，不加盐和添加剂。它们吃的动物性食物有金龟甲、蝗虫、蚱蜢、苍蝇、甲虫等昆虫，也吃蜘蛛、蜗牛、蠕虫、萤火虫等其他小型无脊椎动物和脊椎动物。植物性食物主要为各种树木和灌木果实与种子，偶尔吃小麦、玉米等农作物。