1月份，山东省淄博市价格监测数据显示：与上月对比，粮油价格保持稳定，猪肉价格小幅回落，蔬菜、水果价格涨多跌少，鸡蛋价格小幅下跌，化工产品、有色金属价格上涨。

　　粮油价格基本保持稳定。1月份，淄博市粮油价格基本保持稳定，集贸市场每500克小麦(中等)价格为1.40元，环比上涨0.72%，每500克玉米(中等)价格为1.35元，与上月持平，每5升花生油(鲁花一级桶装)价格为151.80元，环比下跌0.09%;超市每500克粳米(标一)价格为2.78元，与上月持平;每500克小米(中等)价格为6.24元，与上月持平。

　　猪肉价格小幅回落。本月，集贸市场精瘦肉价格为16.02元/500克，环比下跌1.60%，五花肉价格为14.64元/500克，环比下跌2.92%，去骨后腿肉价格为14.86元/500克，环比下跌2.56%，排骨价格为19.48元/500克，环比下跌3.33%。猪肉价格小幅回落的原因主如果生猪供应充分，屠宰企业压价收购导致。

　　鸡蛋价格小幅下跌。本月，集贸市场鸡蛋价格为5.04元/500克，环比下跌1.18%，超市鸡蛋价格为5.28元/500克，环比下跌0.38%。

　　蔬菜、水果价格涨多跌少。

　　部分蔬菜价格上涨的原因：一是节日需求旺盛，尤其是反季蔬菜如黄瓜、西红柿等中高端品类需求增加显著;二是9-11月份，西红柿的北方产区接连出现阴冷天、暴雨和大雪等气候，西红柿种植过程中授粉受影响、秧苗被淹、大棚被雪压塌等情况，西红柿的产量受到影响，供应量减少助推价格下跌;三是肥料和人工成本上涨。

　　水果类价格有所上涨。本月，淄博市水果价格呈涨跌互现态势，超市苹果(红富士一级)价格为3.74元/500克，环比上涨0.54%，西瓜(当地主销)价格为4.51元/500克，环比上涨19.63%，香蕉(国产一级)价格为3.71元/500克，环比上涨17.03%，梨(当地主销)价格为3.27元/500克，环比上涨0.31%，桔子(当地主销)价格为3.53元/500克，环比上涨5.69%。

　　有色金属价格上涨。1月份，有色金属价格上涨。铜价格为70666.67元/吨，环比上涨1.68%;铝价格为20810.00元/吨，环比上涨7.99%;锡价格为317666.67元/吨，环比上涨7.26%;镍价格为16.69万元/吨，环比上涨12.31%。

　　化工产品价格上涨。1月份，本市化工产品价格上涨。高压聚乙烯价格为11808.33元/吨，环比上涨0.50%;聚丙烯价格为8263.33元/吨，环比上涨1.08%;甲醇价格为2518.33元/吨，环比上涨0.33%;苯价格为7338.33元/吨，环比上涨11.75%;橡胶价格为13675.00元/吨，环比上涨0.86%;硫酸价格为633.33元/吨，环比上涨26.67%。

　　硫酸价格上涨的原因：省内主力酸企设备检修，硫酸供应减少，同时受公共卫生事件影响，河南等地低价硫酸流入减少，加之下游企业用酸量加大，提振本地硫酸价格走高。后市预测：春节前下游企业用酸需求持续向好，同时近期原料硫磺价格稳步攀升，对磺酸支撑平稳，但国内酸价大势走低，业者多僵持观望，预估短期酸价或消化涨幅为主。

　　本文转自：中国发展网