蒸海绵蛋糕的家常做法 蒸海绵蛋糕的做法和配方

更新时间:2024-02-27 23:29:56作者:佚名

蒸海绵蛋糕的家常做法 蒸海绵蛋糕的做法和配方

1、材料:鸡蛋6个,面粉120克,白糖120克,白糖粉2到3小勺,盐少许,酵母粉少许,葡萄干少许。

2、将鸡蛋,白糖和白糖粉一起倒入搅拌器里搅拌至硬性发泡。

3、筛入面粉,酵母,盐一起搅拌均匀。

4、准备6个一般的饭碗,在饭碗的一圈涂上一层的食用油。

5、在碗的底部洒上几粒葡萄干,然后将面糊倒入碗中,大约半碗。

6、全部的面糊都倒完后,将碗放入蒸锅里蒸熟即可,大约10分钟。

7、将蛋糕轻轻的用刀刮出来,稍凉即可食用。

本文标签: 海绵  家常  蛋糕  做法  

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