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2024-01-20
苕丝糖是哪里的特产，苕丝糖遵义土特产
更新时间：2024-01-21 19:37:10作者：未知
1、苕丝糖，又名红苕丝糖，红苕粑丝，属于川南地区特色地方美食。
2、制作原材料是新鲜红薯（红苕），经切丝后快速下锅炸成金黄色，然后辅以花生、芝麻、麦芽糖，及时下锅拌匀，称热切片密封。整个制作过程要求环环配合，才能保证加工出来的苕丝糖不吸潮变硬变韧。
更新时间：2024-01-21 19:37:10作者：未知
1、苕丝糖，又名红苕丝糖，红苕粑丝，属于川南地区特色地方美食。
2、制作原材料是新鲜红薯（红苕），经切丝后快速下锅炸成金黄色，然后辅以花生、芝麻、麦芽糖，及时下锅拌匀，称热切片密封。整个制作过程要求环环配合，才能保证加工出来的苕丝糖不吸潮变硬变韧。